Nie jesteś jeszcze zalogowany Zarejestruj się Zarejestruj się
Twoja lista życzeń jest pusta
Twój koszyk jest pusty
Grillowanie 15. marca 2024

Wysokobiałkowe Köfte od SEVO

Sezon grillowy oficjalnie się rozpoczął, a my stworzyliśmy dla Ciebie przepis bogaty w białko i obiecuję, że dzięki tej eksplozji smaku zdobędziesz punkty na każdym grillu.

Czas przygotowania 20 minut Przygotowanie 10 minut
  • 50 g granulatu sojowego
  • 200 ml bulionu warzywnego
  • 1 średnia cebula
  • 25 ml sosu sojowego
  • 75 g płatków owsianych
  • 3 łyżki mąki
  • 25 ml soku z buraków
  • Świeża kolendra
  • 1 łyżeczka nasion kminku
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka chili
  • 1 łyżka pasty paprykowej

Suplementy

  • Chleb
  • Twaróg sojowy z ziołami
  • Grillowane warzywa
  • Świeże zioła

Przygotowanie

  1. Ugotować granulat sojowy w bulionie warzywnym do miękkości, a następnie odcedzić
  2. Zagnieść wszystkie składniki na ciasto
  3. Uformuj ciasto w köfte i nawlecz na szpadki
  4. Umieść köfte na grillu i smaż z obu stron na złoty kolor
  5. Podawać z dodatkami!

Tego stoimy.

Nasza filozofia