Boissons 15. mars 2024

Jus vert

Un jus fraîchement pressé le matin chasse le rhume et les soucis. Pendant la saison froide, il est important de consommer suffisamment de vitamines et, bien sûr, le mois de janvier est connu pour être un mois où l'on mange sainement. Le jus d'orange, le multi-jus et le jus de pomme sont probablement les jus les plus connus et les plus appréciés. Mais que diriez-vous d'une bombe verte vitaminée à base d'épinards, de persil et de gingembre ? Essayez-le vous-même et découvrez notre recette.

Préparation 10 minutes Préparation 10 minutes

Jus vert

200 g d'épinards (ou autres légumes verts à feuilles au choix)
10 g de gingembre
4 branches de céleri
1 bouquet de persil
1 pomme
1 citron

Préparation

Laver les ingrédients, les éplucher et les couper en petits morceaux si nécessaire.
Extraire le jus de tous les aliments à l’aide de la centrifugeuse.
Boire immédiatement. De préférence lentement, avec une paille et par petites gorgées.