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Grillen
18. März 2023
Bier-Wings vom Grill
Heiß und knusprig, saftig und lecker - das sind die besten Voraussetzungen für perfekte Chicken Wings vom Grill. Wir zeigen euch heute, wie ihr in nur wenigen Schritten leckere Chicken Wings mit einer Biermarinade zubereitet. Dank der Marinade aus Bier und verschiedenen Gewürzen werden die Bier Wings garantiert ein Hit auf der nächsten Grillparty - egal ob als Beilage oder als Hauptgericht – probiert es jetzt aus und lasst euch überraschen!
Vorbereitung 120 Minuten
Zubereitung 45 Minuten
- 2 Knoblauchzehen
- 5 EL Rohrzucker
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 1 TL Paprika, edelsüß
- 330 ml Bier
- 600 g Hähnchenflügel
Zubereitung
- Knoblauch mit dem Knoblauchaufsatz des Multizerkleinerers schälen und anschließend kleinhacken.
- Rohrzucker, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch und Bier vermischen.
- Hähnchenflügel waschen, trocken tupfen und in der Biermarinade ca. 2 Std. marinieren lassen.
- Grill auf 175 °C vorheizen.
- Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen und auf der Plancha verteilen.
- Ca. 20 Min. grillen.
- Nach ca. 10 Min. mit übriger Marinade bestreichen. Bier-Wings heiß servieren.
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