Lait d'avoine fait maison avec le Slow Juicer

• 130 g de flocons d'avoine tendre comme de la fleur
• 1 litre d'eau

Préparation

1. Verser les flocons d’avoine et l’eau dans un pot ou un bol. Bien mélanger une fois et laisser ensuite reposer 5 minutes.
2. Insérer le tamis fin à jus dans le Slow Juicer. Verser quelques cuillères du mélange de flocons d’avoine et d’eau dans le Slow Juicer. Veiller à toujours verser les flocons d’avoine avec l’eau. Démarrer l’appareil et ajouter 2-3 autres cuillères. Ouvrir le bec verseur et verser petit à petit tout le mélange eau-avoine.
3. Verser le lait d’avoine dans une bouteille ou un pot. Le lait se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur.

Conseil

Tu peux utiliser le reste dans le marc comme porridge ou comme base pour de délicieux biscuits à l’avoine.